Pikantny dżem pomidorowy to idealny dodatek do kanapek, wędlin, serów, a także do mięs. Słodko – kwaśny smak dżemu sprawia, że możemy go również użyć jako bazę sosu do dań chińskich. Przygotowany z dojrzewających w słońcu pomidorów ma nieziemski smak i aromat.
Powidła czekoladowe
Uwielbiam połączenie śliwek i czekolady. Ci, którzy mnie znają, wiedzą, że nie potrafię się nim oprzeć. Uwielbiam również powidła. Próbowałam podkreślić ich smak różnymi przyprawami np. cynamonem czy migdałami. Pomyślałam sobie, że mogą mieć również w sobie nutę czekolady. Spróbowałam … i są super. Podczas gotowania w domu unosił się niesamowity aromat śliwek i kakao. Powidła razem ze mną testował mój syn – podzielił mój zachwyt nad ich smakiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz